喝白粥配咸菜较好吃 。
【喝白粥配什么小菜最好】萝卜干做法：
1、材料：干萝卜条、芹菜、胡萝卜、油、盐、料酒、白糖、大蒜、芝麻、干辣椒、新鲜辣椒、味精 。
2、干萝卜条用水泡一晚上 ， 大蒜皮剥干净 ， 将泡好的萝卜条里的水分拧出去备用；
3、将芹菜叶子摘下来将芹菜切段 ， 胡萝卜切成条 ， 辣椒洗净切成段备用；
4、将芹菜胡萝卜用精盐腌制10分钟；
5、锅里加油把芝麻倒入 ， 油烧热了把干辣椒倒入炸出香味；
6、把酱油倒入锅里放糖和料酒 ， 汁烧开放至凉备用；

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