【秋葵的成效与感化】
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1、预防贫血:秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果 。
2、美容养颜:秋葵含有丰硕的维生素C、可溶性纤维、类胡萝卜素和β-胡萝卜素,能够庇护皮肤,削减自在基损伤 。
3、补钙:秋葵的钙含量丰硕,草酸含量低,钙的吸收操纵率较高,是很好的钙量来源 。
4、庇护肠胃:秋葵含有果胶、牛乳聚糖、黏卵白等物量,有庇护胃壁的感化,还能促进胃液排泄,进步食欲 。
秋葵:
咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本动物 。茎圆柱形,疏生散刺 。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛 。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹 。花期5-9月 。
咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,普遍栽培于热带和亚热带地域 。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广 。
素有蔬菜王之称,有极高的经济用处和食用等价值 。
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