【快吃这10大食物清肝毒 养肝护肝吃什么】1、梨:营养丰富 , 能保护肝脏 , 帮助消化 , 也可用作肝炎和肝硬化的辅助治疗 。
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2、大枣:富含维生素C , 能给五脏补血之功效 。
3、李:含一种黄素甙 , 具有清热生津、泻肝利水、养肝护肝之功效 。
4、西红柿:富含维生素C、番茄红素 。肝功能不正常者可以西红柿鸭蛋汤作为日常膳食 。
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5、豆制品:富含蛋白质 , 可修复受损肝脏 。
6、鸡蛋:富含蛋白质、卵磷脂 , 既可修复细胞 , 也能促进细胞再生 。
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7、大蒜:有护肝之效 , 肝功能不正常者可用以辅助治疗 , 但不可多食 , 多食伤肝 。
8、绿豆:可增强肝脏解毒功能 。
9、鸭子:性凉 , 有滋阴功效 。肝炎者一般阴虚内热 , 所以鸭肉是肝炎患者的食疗佳方 。
10、甲鱼:可滋阴清热 , 软坚散结 , 是肝硬化患者的膳食 , 鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用 , 但脂肪含量高 , 急性肝炎不可食用 。不可用死鱼 , 会产生有毒组胺 。
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