做法如下:
准备材料:低粉130克、白糖80克、牛奶100毫升、泡打粉5克、鸡蛋2个、黄油10克 。
1、将鸡蛋打开倒入碗里,打散加入白糖,白糖分3次加入,每次都待白糖彻底融化后再加;
2、待黄油融化时加入牛奶拌匀;
3、再将牛奶液加到蛋液里搅拌均匀;
4、将低粉和泡打粉混合过筛加到蛋液里搅拌成糊状;
5、在模具里倒入面糊后再撒上熟芝麻;
6、将模具放入锅中蒸15分钟后关火焖5分钟即可 。
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