Q5：糯米和江米是一种米吗？
是的，糯米是南方人的叫法 。大多北方人都叫它做江米，也是长江以南生长的米的意思 。这是古代便有的叫法区别 。南方人以该米的口感命名，北方人以这种米的产地命名 。因为古代在长江以南才生长这种口感的米 。而在现代因为生产技术的发达，这种米在北方也多见，可叫法却一直沿用下来 。
Q6：糯米和江米是同一种米吗
江米和糯米是一回事，北方人称之为：江米，而南方人则称之为：糯米
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