【如何的菠萝蜜肉才算坏了】
文章插图
看外不雅:无缺的菠萝蜜肉,其外不雅干爽不湿粘、按压软硬适中,不腐败,外表有光泽不发黑长毛、无奇异颜色,而坏了的菠萝蜜肉软烂流水,长有黑斑,细毛等都是变量发霉的现象 。
闻气息:好的菠萝蜜果肉芳香浓重,而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐朽臭味、霉味等奇异气息 。
尝味道:好的菠萝蜜肉其味道非常甜美,跟蜜一样,但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃 。
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