茅山咸鹅怎么做好吃呀

材料:白萝卜、生姜、咸鹅块、小鱿鱼仔 。
做法:
1、先将干鱿鱼仔,用水泡软洗净,切碎;
2、白萝卜、生姜、咸鹅块煮熟后切成丝;
3、将萝卜丝用沸水烫熟,去掉萝卜的辛辣味道待用;
4、把煮过的咸鹅块的汤倒入锅里烧开,放入萝卜丝、生姜丝、咸鹅丝、鱿鱼仔、加盐调味 。

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