鸡蛋开锅后煮多久能熟玉米开锅后煮多久能熟 _生活百科

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煮玉米开锅后多久能熟

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Q1：煮玉米开锅后多久能熟

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锅内先放冷水，把玉米放进去，等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米，一般甜玉米就是黄色的那种，煮一下子水开了，再煮十分钟就可以开吃了，如果是煮糯玉米的话时间要久一点。方法/步骤1、购买玉米。选择个大的，籽饱满的，还有，在扒皮的时候，注意把最内的一层皮留下，这样，带一层皮煮出来的玉米，好拿，而且味道更好吃。2、在煮玉米前，玉米须没有必要弄干净，因为玉米须本身就是中医材，所以，留着，一起煮。3、准备接一盆水，然后在水里放一点点儿的白糖，记得，放一点点就行，因为玉米煮的时候，本身就会出糖。4、放上糖后，把水倒进锅里，正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候，把锅封紧了，记得，如果锅盖不紧的话，上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。

Q2：玉米煮多久能熟
玉米煮多久能熟呢？这是要根据实际出发的，若玉米嫩的话煮的时间就短些，老的玉米的话就会煮得比较久。玉米素有长寿食品的美称，且在夏季吃玉米好处多。我们一起来了解一下玉米煮多久能熟。一、玉米煮多久能熟1、大家在煮玉米时，如果想吃到口感较嫩的玉米，可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟，这时玉米已经熟了，而且香甜的味道正浓，味道也比较好，但是如果玉米本身就比较老了，就应该适当延长煮制的时间了。2、玉米煮制多长时间能熟，其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟，但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的，大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体时间。另外食用一些嫩玉米能起到调合肠胃的作用，大家可以适当多吃一些。3、玉米煮制的时间越长，它独有的抗自由基活性就会越高，人们食用之后抗衰老的功效也就会明显，因此对于一些中老年朋友来说，最好在煮玉米的时候，多煮制一段时间，科学家证明，玉米在煮制五十分钟以上，抗自由基的活性最高。二、玉米煮多久营养最好从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在115摄氏度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。三、煮玉米的营养价值1、煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养成分，这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用。经常食用煮玉米能起到抗癌的作用。2、煮制的玉米中含有大量的不饱合脂肪酸，人们食用之中，可以清除人体血液中存在的胆固醇，起到降低血压和血脂的作用，对于人类的动脉硬化也有很好的预防功效。四、玉米煮的做法1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净；2、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米；4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。煮玉米留下的水可是个宝，因为有玉米须，喝了清热利水，保健的作用很大。关于玉米煮多久能熟就先和您分享到这里了，希望以上的内容可以对您有所帮助，更多关于家装方面的内容还请您继续关注我们，我们将继续为您带来更加精彩的内容。

Q3：玉米要煮多久会熟
玉米要煮十分钟会熟。锅中添加凉水，开火加热，加入盐，将水煮沸，水沸腾后加入玉米，煮10分钟，关火捞出即可。不同类型的玉米烹煮的时间会有所差异，如果是甜玉米需要煮十分钟左右，而如果是粘玉米至少需要15分钟，煮熟之后把玉米夹出来放在滤网上沥干水分。如果想要快速将玉米煮熟，大家可以利用高压锅，一般情况下高压锅煮玉米只需要五分钟到8分钟就可以了。在煮玉米的时候，大家需要提前浸泡大约20到30分钟，然后再用大火煮熟，这样能够最大程度的保留玉米的营养物质，而且吃起来会更加香甜，有嚼劲。如果想要吃到的玉米更有营养，可以在水中放入一点小苏打，因为玉米中是含有烟酸等物质，在一般情况下是特别难以被人体所吸收的，而加入了小苏打，玉米中的烟酸就会释放出来，营养价值会更高。

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