文章插图
用料：瘦肉１５０克、木耳１２克、干黄花菜１０克、鸡蛋２个、黄瓜１根、蚝油１茶匙、绵白糖１／３茶匙、酱油１茶匙、食盐适量、胡椒粉少许、淀粉１茶匙、葱姜适量、动物油适量 。
1、猪肉切片 ， 参加少许胡椒粉、食盐、料酒、淀粉抓匀腌造 。
文章插图
2、１茶匙蚝油、２茶匙酱油、１茶匙料酒、少许食盐、１／３茶匙白糖、１／２茶匙淀粉参加适量清水调匀成料汁 。
文章插图
3、热锅倒油 ， 参加打散的鸡蛋液炒熟盛出 。
文章插图
【木须肉的家常做法】4、留底油 ， 放入肉片滑炒至变色盛出 ， 底油将葱姜爆香 。
文章插图
5、放入木耳和黄花菜翻炒一两分钟 ， 加肉片、鸡蛋碎和黄瓜片大火快炒 。
文章插图
6、炒至黄瓜稍稍断生 ， 倒入料汁继续大火快炒 。
文章插图
7、芡汁收浓即可关火盛出 。
文章插图
秒懂生活扩展阅读
- 松露是怎么采摘的
- 关于女娲的全部神话传说有哪些
- 毕业答辩自述
- 宝宝吃鹅蛋的禁忌
- 比喻一次又一次的成语
- 好的香水香味可持续多久
- 不会飞的鸟有哪些
- 乾坤离坎震巽艮兑的五行属性
- 高铁的卫生间能大便吗
- 名人对孙中山的评价