澳龙和波龙的区别是什么澳龙 _生活百科

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澳龙的做法

澳龙做法和营养价值

澳洲龙虾怎么吃

波士顿龙虾和澳洲龙虾区别是什么？

"波龙"和"澳龙"到底哪个才是真正的"虾王"？

澳洲龙虾与波士顿龙虾有何不同

Q1：澳龙的做法
1，清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的蒜蓉放在龙虾肉上，上锅蒸4分钟，出锅放少许海鲜酱油即可。3，刺身，将龙虾杀洗干净备用，用海鲜酱油，芥辣，陈醋少许调至成汁。拈汁吃。4，煲粥，将龙虾杀洗干净，用龙虾壳先熬汤，再用龙虾汤煲白米粥，将洗好的龙虾肉放入粥中，加入少许盐，生菜丝即可。

Q2：澳龙做法和营养价值
香煎龙虾食材：澳洲龙虾，淀粉，鸡蛋清，料酒，盐，白砂糖，姜，青葱做法：1、先将刀柄将活澳龙头部拍昏。2、在澳龙脖子处下直刀将澳龙活杀切断。3、从中段至尾部分成八块。4、再将头部切开成十六快。5、将切好的澳龙用蛋清、淀粉挂糊，放入七分热的色拉油中，然后煎至金黄色出锅即可。澳洲龙虾体大肥美，一般商品虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。它本身适应性强，能忍耐恶劣天气环境，且粗生易养，但是营养成分却依旧非常丰富。澳洲龙虾体内含有丰富的蛋白质和脂肪，以及一些矿物质和维生素，对人体健康益处多多。从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸。从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。此外，龙虾中还含有含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。

Q3：澳洲龙虾怎么吃
准备材料：龙虾一只、鸡蛋 3个制作步骤：1、准备一只澳洲龙虾2、抓住龙虾身旋转拉出用剪刀协助剪开腹部软壳把虾肉取出3、龙虾肉撕下来就是刺身了，此为龙虾第一吃4、剩下的头和龙虾脑/膏5、龙虾头斩件6、提前半小时煮个白粥底，放进龙虾头煮5分钟左右，加盐和胡椒粉就完成了，此为龙虾第二吃7、龙虾脑和三个鸡蛋打发8、加适量的水搅拌，用勺子把泡沫捞走。蒸水蛋一样的方式蒸8分钟9、蒸蛋时盖一层保鲜膜可以让表面光滑，撒葱花，浇热油，加酱油。酱油建议用蒸鱼豉油，就是淡一点的那种，也可以用普通酱油加适量的糖调味10、龙虾脑蒸鸡蛋也做好了，龙虾三吃完成

Q4：波士顿龙虾和澳洲龙虾区别是什么？
主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：一、科目分类不同1、波士顿龙虾波士顿龙虾，别名美洲螯虾，波士顿龙虾，缅因龙虾。属十足目、海螯虾科、螯龙虾属、美洲螯龙虾种。2、澳洲龙虾澳洲龙虾，别名澳龙，属十足目、龙虾科、岩龙虾属、澳洲岩龙虾种。二、形态特征不同1、波士顿龙虾体长从20 ~ 60 厘米不等，体重从 ½~ 4 公斤不等，体色为橄榄绿或绿褐色，橘色、红褐色或黑色，有两个硕大、肉质丰厚的前螯，其重量约占龙虾体重的15% 。第一步足为一对大螯，一侧的螯稍大于另一侧。体表光滑，触角较细。2、澳洲龙虾足龄的澳洲龙虾重为100～250g，体色为镶嵌褐绿色，头胸部和腹部均匀连接，外被一层坚硬外壳；胸足5对，第1对特别发达而成强大的螯。外侧端有一膜鲜质红带，是雌雄分别的第2性征；有3对触须，外缘的1对特别粗长，约长于体长的1/3；尾部有5片强大的尾扇，外缀3片，中部1片较小。三、生活习性不同1、波士顿龙虾波士顿龙虾生活于浅海的岩礁中或在沙砾底挖孔生活。以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食，偶尔也会吃海中植物。天敌则有鳕鱼、比目鱼和其他龙虾等。波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2 ~ 3 次，成年后 (4 ~ 7岁) 一年约脱壳一次。由于生活在600~700米以下的寒冷海域，波士顿龙虾离水后生存期很短，并且生长特别缓慢。2、澳洲龙虾昼伏夜出，白天藏匿洞中，仅显露两对触角和头部用以感触洞外动向，夜间外出觅食。主要摄食小鱼、虾蟹类、小贝类、海胆、藤壶、多毛类、藻类等。龙虾依靠步足爬行，不喜游泳，行动迟缓。触角灵敏，遇敌时转动第二触角摩擦发音器发出吱吱声响以惊吓对方。受惊时常屈腹弹跳，引体向后。喜厮斗，常以俯冲方式攻击对方，有群栖习性，虾群区域性明显，常因季节水温变化和索饵、生殖等因素发生迁移，通常夏季栖于浅水处，秋冬移向较深海区，繁殖时复又到浅海处。以上内容参考百度百科-波士顿龙虾、百度百科-澳洲龙虾

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