澳龙和波龙的区别是什么 澳龙( 二 )



Q5:"波龙"和"澳龙"到底哪个才是真正的"虾王"?
波士顿龙虾价格亲民 但是真要是享受美食还是澳洲龙虾更好吃 波龙肉质紧实且不适用最高级的刺身吃法食用 波龙也有个头大的但是吃起来像嚼橡皮筋一样 澳龙的肉质相对更嫩

澳龙和波龙的区别是什么 澳龙

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【澳龙和波龙的区别是什么 澳龙】Q6:澳洲龙虾与波士顿龙虾有何不同
【波士顿龙虾形态特征】1.体长:从20~60厘米不等,体重从?~4公斤不等;但根据金氏世界记录,最大的波士顿龙虾重达公斤,全长从尾部到大螯尖端为米,1977年捕获于加拿大新斯科舍外海,是世界上可长到最重的海洋甲壳类 。2.体色:正常为橄榄绿或绿褐色,橘色、红褐色或黑色的个体也不难见到,但约200万分之一为蓝色;黄色变异更罕见,出现机率约3000万分之一 。3.螯足:有别于其它种类的龙虾,波士顿龙虾有两个硕大、肉质丰厚的前螯,其重量约占龙虾体重的15% 。第一步足为一对大螯,一侧的螯稍大于另一侧 。体表光滑,触角较细 。【澳洲龙虾】澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美 。主要产地大洋洲具有六大特征:一是体大肥美,一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100—200克,成虾在750克以上 。二是生长快,产量高 。三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格 。四是适应性强,能忍耐恶劣天气环境,在水温5℃—35℃之间,盐度17-24度之间能正常生活 。五是食性杂,既吃动物性饲料,也吃人工配合饲料和腐殖质,且粗生易养 。六是经济效益高 。澳洲龙虾不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输 。鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐 。总结:澳洲龙虾龙体形很大,而波士顿和加拿大龙虾提醒比澳龙小很多,不过它们的螯比澳龙要大很多 。波士顿龙虾的螯和加拿大龙虾相比的话,感觉波士顿龙虾看上去较接近四边形,比较扁平见方,加拿大龙虾较为尖长一点 。莫桑比克龙虾真没见过 。通常澳龙更加昂贵,波士顿则相对便宜 。波士顿龙虾外壳光滑并有两个大钳子 。而澳龙真好相反,没有钳子,但是壳上长满刺 。就味道而言,只要新鲜,两者都是非常鲜美的 。当然,澳龙的肉质会比波士顿略微老一点,另外澳龙的壳比较厚 。

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