全国34个省市,各地有什么代表美食你们知道吗?

四川–川菜 。特色菜:麻婆豆腐.夫妻肺片.宫保鸡丁 。招牌美食:自贡担担面 。山东–鲁菜 。特色菜:九卷大肠.爆炒腰花.糖醋鲤鱼 。招牌美食:煎饼卷大葱 。重庆–川菜 。特色菜:重庆毛肚火锅.蒜泥白肉.辣子鸡 。招牌美食:重庆小面 。广东–粤菜 。特色菜:广式烧乳猪.白切鸡.脆皮烧鹅 。招牌美食:广东云吞面 。湖南–湘菜 。特色菜:剁椒鱼头.毛氏红烧肉.东安子鸡 。招牌美食:长沙臭豆腐 。
江苏–淮扬菜 。特色菜:清炖蟹粉狮子头.大煮干丝.三套鸭 。招牌美食:鸭血粉丝汤 。浙江–浙菜 。特色菜:西湖醋鱼.龙井虾仁.东坡肉 。招牌美食:宁波汤圆 。福建–闽菜 。特色菜:馋嘴功夫肚.吉利虾.福建荔枝肉 。招牌美食:厦门沙茶面 。安徽–徽菜 。特色菜:臭鳜鱼.李鸿章杂烩.徽州毛豆腐 。招牌美食:黄山烧饼 。
湖北–楚莱 。特色菜:葱烧武昌鱼.潜江油焖大虾.天门三蒸 。招牌美食:武汉热干面 。北京–京菜 。特色菜:北京烤鸭.京酱肉丝.蟹黄豆腐 。招牌美食:老北京炸酱面 。山西–晋菜 。特色菜:过油肉.山西什绵火锅.黄芪喂羊肉 。招牌美食:山西刀削面 。上海–沪菜 。特色菜:上海红烧肉.八宝鸭.水晶虾仁 。招牌美食:上海小笼包 。天津–津菜 。特色菜:罾蹦鲤鱼.锅塌里脊.炒青虾仁 。招牌美食:狗不理包子 。河南–豫菜 。特色菜:熘魚焙面.炸紫酥肉.煎扒青鱼头尾 。招牌美食:河南烩面 。
江西–赣菜 。特色菜:鄱阳湖鱼头.四星望月.藜蒿炒腊肉 。招牌美食:老表土鸡汤 。河北–冀菜 。特色菜:白洋淀炖鱼杂.白玉鸡脯.金毛狮子魚 。招牌美食:河北贴饼 。广西–桂菜 。特色菜:纸包鸡.荔浦芋扣肉.柠檬鸭 。招牌美食:南宁卷筒粉 。内蒙古–蒙菜 。特色菜:内蒙烤全羊.手扒羊肉.烤羊腿 。招牌美食:内蒙奶皮 。陕西–秦菜 。特色菜:葫芦鸡.烧三鲜.紫阳蒸盆子 。招牌美食:陕西臊子面 。
【全国34个省市,各地有什么代表美食你们知道吗?】黑.吉.辽–东北菜 。特色菜:地三鲜.清蒸白魚.猪肉炖粉丝 。招牌美食:东北水饺 。甘.宁.青.新–西北菜 。特色菜:烧三鲜.葫芦鸡.紫阳蒸盆子 。招牌美食:兰州拉面 。滇.黔.藏–西南菜 。特色菜:山宫牛头.贵州酸汤鱼.西藏三大碗 。招牌美食:过桥米线 。海.港.澳.台–汇聚中国十大菜系(川.鲁.湘.粤.苏.浙.闽.皖.楚.京.)
舌尖上的中国.佳肴美食无处不在!
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