青椒能放冰箱保存 。清水洗干净,沥水,晾晒九成干,用线将辣椒柄处穿起,挂起晾晒至干,放置箱子里,放在阴凉潮湿 。辣椒可以先晾干湿气,保证辣椒完好无损,隔层放到框中不要挤压太多,放在阴凉的地方,基本可保存一个月 。
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