食材:鸡腿菇和基围虾 。
基围虾择洗干净,剥壳留尾,放入碗中,加入适量的食盐腌制一下 。
准备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀) 。
【鸡腿菇炒虾子怎么炒好吃】鸡腿菇择洗干净,切半 。
焯烫一下 。
热油锅 。
放入基围虾,煸炒一下 。
放入鸡腿菇 。
倒入芡汁,煸炒至食材断生即可 。
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