南普陀寺|不完全·厦门攻略!邂逅千面厦门,来一场不会遗憾的滨海之旅( 四 )


南普陀寺|不完全·厦门攻略!邂逅千面厦门,来一场不会遗憾的滨海之旅
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  • 沙茶面:整体感觉与东南亚的叻沙有些像 , 也是很多海鲜做汤头 , 但完全不辣 , 小朋友也爱吃 。 厦门最出名的是“月华沙茶面店” , “乌糖沙茶面”、“大中沙茶面店”、还有当地人都会光顾的“佳味再添小吃”都很不错哟~
南普陀寺|不完全·厦门攻略!邂逅千面厦门,来一场不会遗憾的滨海之旅
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  • 土笋冻:土笋不是笋 , 而是海里的一种虫子 , 因为胶质丰富所以很适合做成肉冻 , 再配上酸酸辣辣各种调料 , 是厦门最特色的小吃 。 其实并没有什么奇怪的味道 , 但对虫子无法接受的亲们请绕行 , 厦门的街头巷尾都能找到土笋冻的身影 。
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  • 烧肉粽:烧肉粽在福建各地有不少品种 , 独数厦门肉粽最为有名 , 里面的馅料很丰富 , 但一定要趁热吃才够香 , 而且吃的时候还可以蘸上各种调料 。 “1980烧肉粽”是在厦门吃肉粽的首选地 , 这家的沙茶面味道也不错哟~
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  • 花生汤:其实就是花生煮透的加糖甜汤 , 也算是可以跟各种主食相搭配了 。 在厦门的老字号“黄则和”可以喝到最地道的花生汤 , 这家店开了超多连锁 , 随便逛逛都能遇到~
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其他还有面线糊、海蛎煎、春卷、炸五香等 , 都是很有当地特色的小吃 , 总之大家碰上可以尝试一下 , 是不是合口就只能随缘了~
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住宿推荐 厦门的住宿 , 主要集中在鼓浪屿、中山路、曾厝垵、五缘湾这几个区域 , 星级连锁酒店和小资民宿都有 , 丰俭由人吧~