贻贝要怎么煮才好吃 _生活百科

原料：贻贝、南姜、柠檬叶、柠檬香茅、秘制酱料、罗勒叶。
做法：
1、平底锅中加入南姜、柠檬叶、柠檬香茅、秘制酱料后，盖上锅盖大火煮开；
2、酱料煮沸后转中火，加入贻贝，把罗勒叶铺在贻贝上，盖上锅盖焖10分钟。然后迅速加入柠檬汁，关火盖上锅盖焖2分钟；
3、盛出装盘，淋上秘制调料即可。