【鱼星草怎么做凉拌呢请指教】主料：鱼腥草300克 。
调料：蒜5瓣，芝麻适量，油适量，糖10克，醋适量，香油适量 。
做法：
1、清洗鱼腥草 。
2、热水焯1到2分钟即可，煮久了会化，凉拌吃起来就不香脆了 。
3、焯好的鱼腥草加入白糖和少许的盐，放上蒜和芝麻 。烧热油，在鱼腥草上淋上热油 。
4、加入适量的醋 。
5、拌匀后放入冰箱即可 。

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