今日有酒,今日醉,……
对酒当歌,人生几何,……
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月 。……
自古到今,描写酒的诗词太多太多,数不胜数,举不胜举 。
酒是情感的催化剂,酒是关系的润滑油,酒是友谊的增进器,酒是氛围的烘托者 。酒有时是铁骨铮铮,是雄心壮志,是豪气冲天,是阳刚的美;有时是诗情,画意,是游子思乡时的热泪,是洞房花烛夜交杯时的娇媚和温情,是和合之美 。
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酒是我国最传统的饮品,在生活中占有很重要的地位.
中医对酒的看法:
酒,作为一种普及的饮品,自古以来便融入了人们的生活 。而在中医学理论体系中,有关酒的内容亦占据一席之地 。饮酒致病是中医病因学的重要内容,而酒及酒剂亦在临证得到广泛的应用 。中医学对酒的害与益认识颇详 。
酒是药物,既能养人,亦可害人,李时珍指出:“酒,……少饮则和血行气,多饮则杀人顷刻 。”
《诸病源候论》也认为:“酒精有毒,有复大热,饮之过多,故毒热气渗溢经络,浸溢脏腑,而生诸病也 。”
中医对酒的论述,使酒的文化意蕴又加深了一个层次 。因此,无论是在节假日的餐桌上,还是平时的饮宴中,都不能忽视酒的药性,有度有节,在烘托了气氛的同时,又有益于健康 。
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西医对酒的看法:
现在随着生活质量的不断提升,人们对身体的健康逐渐重视,我们在做体检或者看西医的时间经常会听到医生说,要远离烟酒,才能保持健康 。
酒精会对人体的肝脏肾脏等器官造成负担,损伤器官细胞从而导致病变,西医认为很多肝胆病、肠胃病等都是由于喝酒引起的 。
此外喝酒还会加剧肝癌、喉癌、食道癌等多种癌症发生的几率 。
正所谓小酌怡情,大酒伤身,“喝酒”和“喝醉酒”是两个迥然不同的概念,诚如某句广告语所说:劲酒虽好,可不要贪杯,不管是何种品类的酒,都要以适量为原则,在感觉身体已经达到足够量时,就应该立即暂停 。
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每天坚持适量喝酒,对身体没有危害?
喝酒对身体是无益的,不论酒精的量多、量少对人体都是有害的 。
酒精对于人体造成的损害,短时间内饮酒量比较大可能会导致血压的异常升高,还可能会对中枢神经系统产生抑制作用,导致出现定向力判断障碍、意识障碍等多种中枢神经系统的影响 。
另外长时间的饮酒对中枢神经系统的抑制作用会明显加重,导致人出现记忆力减退、性格改变等多种表现,还会对外周神经产生影响,出现感觉异常、痛觉异常、手脚麻木等表现 。
此外酒精还能够引起血管硬化导致血压升高,特别对于本身有高血压病的患者对于控制血压是不利的,也会增加发生心脑血管并发症的危险 。
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喝的量越多、次数越多会增加各种患病的风险,所以一直以来都建议能不喝最好不喝,如果饮酒必须限量 。
医生提醒:这4类人最好做到“滴酒不沾”
——肝病人群
酒精主要在肝脏分解代谢,肝不好的人由于代谢能力下降,酒精代谢后产生的乙醛无法被分解,会蓄积在肝脏中,加重肝脏疾病 。
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——痛风患者
痛风属于代谢性疾病,与体内尿酸升高有关 。
长期喝酒会促进尿酸形成并抑制尿酸的分泌,会出现尿酸盐结晶,这些尿酸盐结晶会直接沉积在关节,以及周围软组织,而且酒精会抑制尿酸的排泄,增加痛风的发病率 。
——三高患者
如果患有高血压、高血脂、糖尿病患者都不适合喝酒 。
例如糖尿病患者由于代谢能力降低,如果没有控制好摄酒量,就容易影响胰岛素功能,让血糖水平出现波动,诱发糖尿病的并发症 。
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——心脏病患者
酒属于刺激性饮品,大量喝酒会让大脑变得兴奋,情绪容易激动,容易发生心跳加速、心律不齐等症状,严重是诱发心脏病 。
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