黄花糕松软可口 ， 老幼皆宜 ， 下面是其做法：
1、将蛋液、白糖用打蛋器打至膨发；
2、面粉过筛后倒入彭发的蛋液中 ， 用手搅拌均匀；
3、倒在铺有干净白纸蒸笼中旺火蒸熟；
4、取出晾凉 ， 撕去白纸；
5、切成方形块即可 。
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