【茶有营养吗】茶叶遍见于中国长江以南各省的山区 ， 为小乔木状 ， 叶片较大 ， 常超过10厘米长 ， 长期以来 ， 经广泛栽培 ， 毛被及叶型变化很大 。茶叶可作饮品 ， 含有多种有益成分 ， 并有保健功效 。
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右 。这些化合物中有些是人体所必需的成分 ， 称之为营养成分 。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等 ， 它们对人体有较高的营养价值 。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分 ， 称之为有药用价值的成分 。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等 。

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