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1、高压锅里的东西熟了,是无法直观的看出来的 。比如用高压锅煮饭,只要响3-4次后,就开小火焖3分钟,就可以判断米饭已经熟了 。
【高压锅煮稀饭如何判断好了没 怎么判断高压锅煮饭已熟?】2、也可以通过闻来判别食品是不是熟了,一般熟透了的食物都是散发香味的 。水压强增大,沸点升高,煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高,高压锅内的温度高于普通锅内的温度,温度越高,实物就熟得越快 。
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