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不满一年宝宝的五款营养粥
宝宝吃得好是妈妈最大的心愿,在宝宝4个月大以后,就需要开始添加乳制品外的其他食物以补充生长发育所需要的各种营养 。下面就为你介绍适合7-12月宝宝的五款营养粥 。
【不满一年宝宝的五款营养粥】一、米粉粥
主料:牛奶500克,米粉125克 。辅料 精盐、黄油、水果各少许 。
做法:
1、将牛奶、精盐放入一小钢精锅中,待牛奶刚要开时放入米粉,边放边搅 。把火关小,盖上锅盖,用微火煮8-10分钟 。
2、吃时再放入黄油、水果及孩子喜欢吃的其它食品 。
营养分析:
此粥粘稠、香甜,含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种营养素 。
二、青菜粥
主料:大米300克,青菜30克 。辅料 清水300克,精盐少许 。
做法:
1、将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用 。
2、将大米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,煮30-40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即成 。
营养分析:
此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的`蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素 。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎 。
三、水果麦片粥
主料:麦片100克,牛奶50克,水果50克 。辅料 白糖少许 。
做法:
1、将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎 。
2、将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后 。
3、加入牛奶,再煮5-6分钟 。
4、等麦酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成 。
营养分析:
此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素 。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食 。
随着育儿知识的普及,很多妈妈们已经认识到科学育儿对孩子健康成长的重要性,每个父母都应给予孩子正确的关爱,做好家长这人生中重要的工作!/FONT>
四、蛋黄粥
主料:大米50克,蛋黄1个 。
辅料:清水500克 。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠 。
2、将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成 。
营养分析:
此粥粘稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质,适宜6个月婴儿食用 。制作中,米要煮烂,熬至糊稠,蛋黄研碎后再放入粥内同煮 。
五、牛奶粥
主料:牛奶100克、大米50克 。辅料 水400克 。
做法:
1、将大米淘洗干净,用水泡1-2小时 。
2、将锅置火上,放水烧开,下入大米用微火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成 。
营养分析:
此粥粘稠,味美可口,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2及尼克酸等多种营养素 。牛奶是良好的钙源,此外还含有磷、铁等矿物质 。食用牛奶基本上能满足婴儿对各种营养素的需要 。加牛奶以后,不要煮的时间太长 。
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