夏季宝宝清凉消暑汤


夏季宝宝清凉消暑汤

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夏季宝宝必备清凉消暑汤
夏季天气炎热,许多宝宝出现食欲不振、生疮疖等暑热症,妈妈们快来学习几款夏季必备的清凉消暑汤吧,让你的宝宝轻松度夏!
消暑汤:莲子百合汤
材料:取莲子15克、鲜百合30克、鸡蛋1个、白糖适量 。
【夏季宝宝清凉消暑汤】做法:
1、将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水 。
2、文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖 。蛋煮熟后即可食用 。
本汤可补益脾胃、清肺热、宁心安神,适合于食欲减退、久咳、睡眠不安的宝宝日常食用 。
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消暑汤:浮小麦猪心汤
材料:取浮小麦30克、大枣10枚、猪心1个、桂圆肉5克 。
做法:
1、猪心从中切开,洗净积血,大枣去核 。
2、上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,调味即可食用
本汤可健脾益气、宁心安神、止汗,适合多汗、夜啼的宝宝 。
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消暑汤:荷地大枣汤
材料:取荷叶1张、地骨皮10克、茯苓30克、大枣5枚、鲜鸭肫1个 。
做法:
1、将荷叶及地骨皮加水煮20分钟,去渣取汁备用 。
2、茯苓打碎,大枣去核,鲜鸭肫剖开、洗净后与上料同放入锅内,加汁及适量清水煲1小时,调味便可食用 。
本汤可健脾胃、清暑热,适合体虚、夏季热的宝宝 。
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消暑汤:蘑菇鲜贝汤
材料:鲜蘑菇250克,鲜贝120克,鲜汤适量,葱花、姜末各10克,植物油、料酒、熟鸡油各适量 。
做法:
1、将干贝去筋,洗净后放人碗内,加清水适量,上屉蒸20分钟;蘑菇去蒂,洗净 。
2、炒锅上火,放油烧热,下葱花、姜末炝锅,放人鲜汤、料酒、精盐、鲜贝、蘑菇,烧开后撇去浮沫,用小火炖约1小时,淋人熟鸡油,放味精,盛入汤碗即成 。
食物功效:开胃消食,滋阴补肾,和胃调中 。食用菌不但是一种非常有营养的食物,而且具有很好的保健作用 。蘑菇有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌、通便排毒,再加上蘑菇本身易消化,它的"这些营养就很容易被人体吸收 。
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消暑汤:丝瓜猪瘦肉汤
用料:丝瓜250克,猪瘦肉150克,油盐适量 。
作法:将丝瓜洗净,切成块状,猪瘦肉切片,同放入锅内,加清水3碗,煮约1小时,调味即可 。
功效:清热化痰,凉血解毒 。
主治:肺热咳嗽,证见发热,咳嗽,痰黄而稠,尿黄,舌质红,苔黄,脉数 。
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消暑汤:冬瓜生鱼汤
用料:生鱼1条(约250克),冬瓜500克,红豆60克,葱头5粒
作法:将生鱼(黑鱼)剖开,去鳞和肠脏,洗净,冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎,红豆洗净,同放入锅内,用水4碗 。煮至生鱼烂熟,加油盐调味即可 。
功效:清热解暑,利尿消肿 。
主治:暑温湿胜阳微,证见形寒神疲,面浮肢肿,小便短少,舌质淡红,苔白 。
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消暑汤:西瓜排骨汤
用料:大西瓜果皮1/5个,猪排骨150克,盐适量洗净,加水4碗,用大火煮沸后,加入切好的西瓜果皮,再用小火煮10分钟后,加少许盐调味即可 。
功效:清热解暑,止渴利尿 。
主治:暑温,中暑,口舌唇内溃疡,高血压者,可加白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料 。
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