1、服务费:茶楼跟茶叶店最大的不同就是收取服务费 。有的是按照时间来收费的,比如顾客定了包间,每个小时多少费用这样来进行收费 。有的茶楼是按照人数来收费的,自助茶每位消费者多少钱 。这其中的利润相差可就很大了,有的茶楼是高档型的,每小时的收费上百元 。有的茶楼是平价型的,经营模式是自助的,每位茶友的收费在20-30元 。
2、产品费用:如果不是自助型的,顾客在茶楼期间消耗的茶品,其它茶食品都是要消费的 。还有很多消费者品尝之后,觉得某种茶很好,也是会购买的 。茶品依然是茶楼盈利的主力军 。
3、茶具、摆件:茶楼都是营造的很有格调的,茶具跟摆件都是必备的,90%的茶楼都有售卖这些物件,而且购买的消费者有很多 。
茶楼为了吸引更多茶友,经常都会举办一些跟茶有关的洽谈会,吸引消费者前来 。
【开茶楼是靠什么盈利】
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