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鱼脑对宝宝智力发育的好处
婴儿刚满1岁时 , 体重已经达到出生时的3倍 , 身高达到出生时的1倍半 , 其间宝宝大脑的早期发育也最快 , 应该多给宝宝添加富含优质蛋白、油酸及亚油酸等不饱和脂肪酸及DHA的"婴幼儿辅食 , 让宝宝更加健康和聪明 , 宝宝吃“脑黄金”更聪明 。
优质蛋白主要存在于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等动物肉中 , 其中以三文鱼、金枪鱼等鱼类含量最高 , 优质蛋白会让宝宝更强壮;不饱和脂肪酸主要存在于动物骨髓、松仁、核桃仁、虾等食品中 , 它是宝宝中枢神经系统发育所必需的脂肪酸 , 有益于宝宝健康成长;而DHA、EPA等不饱和脂肪酸(称"脑黄金")则主要存在于鱼脑中 , 是宝宝神经和脑发育不可缺少的营养素 , 摄入足够量的脑黄金可提高脑神经细胞的活力 , 促进宝宝智力的发育 , 婴幼儿食谱《宝宝吃“脑黄金”更聪明》 。
日本曾在90年代立法 , 要求人们在日常食物及饮水中添加脑活性物质DHA等 , 随后的调查资料表明 , 日本人的智商比70年代平均提高了7% 。我们也应当在婴幼儿的生长过程中及时添加这些营养成分 , 让下一代健康成长 。
【鱼脑对宝宝智力发育的好处】为解决喂食鱼肉时鱼刺的困扰 , 可以选择工业化生产的不添加人工色素、香精、防腐剂的纯天然辅食(如深海金枪鱼泥和各种宜儿鱼宝) , 这些产品鱼肉纤维细而短 , 结构松软 , 肉质细嫩 , 适合宝宝吸收 , 配方科学、合理 , 比家庭制作更大限度地保存了深海水域鱼类的优质营养成分 。
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