红薯怎样发芽快红薯发芽最快办法 _发芽

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红薯发芽与土豆发芽有区别吗？

红薯发芽可以收获了？

发芽的红薯为什么不能吃？

红薯发芽了可以吃吗？

为什么禁食发芽的红薯？

发芽了的红薯还能吃吗？

Q1：红薯发芽与土豆发芽有区别吗？
土豆本身便含有一种名为龙葵素的毒素，在烹调时候加热或添加食醋便可解毒，但是当土豆发芽或变为绿色时，其中的龙葵素含量会增加数倍甚至数十倍，这种毒素不仅具有腐蚀性，同时有溶血性和麻痹作用，会抑制中枢神经系统以及呼吸系统，造成恶心、呕吐、呼吸困难、腹泻等现象，当情况严重时会因为呼吸系统受到抑制而死亡。红薯其实英文中又称为甜土豆，但是与土豆相比却属于两类植物，所以红薯发芽并不会含有毒素，并且红薯发芽后的茎叶还是保健食材。

Q2：红薯发芽可以收获了？
能吃！没毒的地瓜即使发芽只要把芽摘掉还是可以吃，是没有毒的，但是，马铃薯则不同，马铃薯发芽之后，新芽里面含有龙葵配醣体，是一种植物毒素；误食的话，咽喉有烧灼感，继而头昏眼花、恶心、腰痛、腹泻、全身无力、耳鸣、体温升高、瞳孔放大、脉搏变弱、呼吸麻痹，严重时死亡。家畜中毒后体温上升、结膜充血

【红薯怎样发芽快红薯发芽最快办法】Q3：发芽的红薯为什么不能吃？
吃发芽的红薯会不会中毒红薯发芽了还能吃吗红薯发芽了还能吃吗红薯发芽后是不能吃的，会产生一些毒素，对身体不利

Q4：红薯发芽了可以吃吗？
能吃!没毒的地瓜即使发芽只要把芽摘掉还是可以吃,是没有毒的

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Q5：为什么禁食发芽的红薯？
禁食发芽的红薯。因为红薯本身含有一定的龙葵素，适当的龙葵素有缓解痉挛作用，能减少胃液分泌。但是，当红薯发芽时，龙葵素含量则大大增加，大量的龙葵素对人体有毒害作用，影响身体健康。

Q6：发芽了的红薯还能吃吗？
不能有毒土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。如果马铃薯发芽的话是会有毒素的，是一定要避免食用的，如果患者误食了有可能会导致身体中毒，出现呕吐、腹泻、恶心等症状，严重者还会出现耳鸣、抽搐和窒息的症状，祝好！。

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