铁棍山药的功效与作用有什么


铁棍山药的功效与作用有什么

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山药这种食物虽然很多人吃得并不多,但大家一定听说过或者知道这种食物,那么铁棍山药的功效与作用有什么呢?下面和本站了解下吧 。
铁棍山药的功效与作用有什么
【铁棍山药的功效与作用有什么】铁棍山药和粗山药所含的营养成分并没什么大的差别,不同的只是产地和品种不同,营养价值差别不大 。但铁棍山药产量低,加上作为品牌在做推广,有的甚至是当做礼品赠送,所以附加了部分品牌价值,所以价格就高上去了 。但对于普通老百姓来说,无论是铁棍山药还是表皮毛糙的山药,其实山药所含的营养成分差别都不大 。
山药的功效与作用主要体现在以下几个方面:
1、山药有着补肾益精的效果,山药富含多种对人体有好处的营养素,有利于强健体魄,改善人体机能,特别对肾有很好的疗效 。在我国古时候的皇宫中便经常得到御医的充分使用 。
2、山药具有很好的保健作用,能帮助人们延年益寿 。由于山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素以及多种微量元素,对人们的新陈代谢有着很好的调理作用,还能防止人体的神经动脉硬化,保护胰岛素功能,对心血病症也有不错的预防作用 。
3、山药具有美容养颜的功效,作为高营养食品,山药中含多种重要微量元素对我们的皮肤能起到很好的保护作用,是女性美容养颜的重要食物之一 。
4、山药还有健脑,增强记忆力的功效,山药中含有淀粉、蛋白质、粘液质、胆碱和卵磷脂,具有增强神经细胞活性,并有助于提高我们人体大脑的记忆力 。
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