牛油果能直接吃吗

牛油果富含维生素E、胡萝卜素和丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,因其丰富的营养价值被很多人喜爱,牛油果的食用方法如下:
1、牛油果去皮去核,切成小块,直接食用;
2、将牛油果对半切开之后,用勺子挖出果肉均匀涂抹在面包片上,加入午餐肉、生菜及番茄酱等做成三明治;
3、烤牛油果:牛油果切半,去核,打一个鸡蛋,撒上盐和黑胡椒粉放进烤箱烤5分钟,即可食用;
4、牛油果奶昔:牛油果切半,挖出果肉和酸奶一起放入搅拌机做成奶昔 。

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