目的是使蛋壳内残存的蛋清渗入土壤增加花卉养分 ， 但这样对花卉生长不益 。因为鸡蛋壳扣在花盆上 ， 壳内残存的蛋清会流入盆土表层 ， 发酵后产生热量 ， 直接烧灼植物根部 。同时蛋清发酵后会产生一种臭味 ， 招引苍蝇生蛆 ， 咬食根部 ， 进而又易诱发病虫害的发生 ， 影响花卉生长 。残茶内含有茶碱、咖啡碱和其他生物碱 ， 对土壤中有机质养分具有一种相对的破坏作用 。同时残茶覆盖于盆面 ， 日久天长会逐渐发酵霉烂 ， 阻碍盆土透气 ， 造成盆内缺氧 ， 影响根部呼吸作用 ， 对花卉生长不利 。但是 ， 经过沤制的鸡蛋壳 ， 取其上清液作追肥用或将蛋壳焙干捣碎 ， 施进盆土内 ，
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