肿瘤患者应该少吃 ， 以免“喂大”肿瘤！
不要再为这条谣言困惑啦 ， 国际上早已经给出了明确的答案：肿瘤患者获取营养后 ， 其正向作用是可以肯定的 。当患者有了足够的营养做支撑 ， 再配以手术、化疗、放疗和其它药物治疗 ， 可以使患者抵抗肿瘤的能力变得更强大、更坚实[1] 。
尽可能保证营养摄入对肿瘤有重大意义
● 40％～80％的肿瘤患者存在营养不良！
● 20％的肿瘤患者直接死于营养不良[2]！
● 我国三甲医院住院肿瘤患者 ， 其整体营养不良的发生率高达80％ ， 其中进行系统营养治疗率只有34％[3]！
营养学专家和肿瘤医生鼓励患者尽可能提高营养状况 ， 定期进行营养筛查 ， 规范营养管理 ， 从而降低发生营养相关并发症的风险、再入院率和医疗费用 ， 以提高生活质量和生存率 。
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肿瘤患者的治疗和康复是一个复杂且漫长的过程 ， 手术、放疗、化疗各个阶段都需要科学的营养支持 ， 这对肿瘤患者的预后至关重要！
手术治疗患者该怎么吃？
手术是肿瘤治疗的基本手段 ， 其中消化道肿瘤手术后消化道会被重建 ， 容易出现反酸烧心、反流性食管炎等不良反应或并发症 。消化道肿瘤术后患者营养不良发生率高达60％～80％ ， 所以更应谨慎护理 。
消化道肿瘤术后患者进食原则：循序渐进 ， 少量多餐 ， 半年内避免进食油炸、粗硬、过冷、过热、高糖[4]、刺激性食物 ， 注意细嚼慢咽 ， 切忌暴饮暴食 ， 以免引发倾倒综合征[4] 。
01术后初期阶段
- 术后1~2天内禁食 ， 绝对空腹 ， 由静脉输液补充人体的基本热量 ， 直至胃肠功能恢复
- 术后3~4天后 ， 肛门排气 ， 表示患者肠蠕动开始恢复 ， 可考虑拔除胃管
- 术后5~7天 ， 此时胃肠道功能恢复 ， 手术切口基本愈合 ， 可经口进食
02术后中期阶段
- 术后8~10天 ， 患者胃肠道功能完全恢复 ， 可以吃少量少渣半流食 ， 如面条、面片、小馄饨、少量菜泥等 ， 定时定量 ， 保证营养摄入 。每天5~7次 ， 每次150~200毫升
- 术后2~3周 ， 可逐步增加营养 ， 吃软食 ， 如发糕、馒头、软米饭、豆制品、包子等
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03术后正常进食阶段