前台|住酒店我的安全谁守护?( 二 )
规范:安全保障主要靠“人防”和“技防”
作为消费者,入住酒店首先就要安全安心,酒店是人来人往的服务场所,是如何保障安全的呢?
目前,国内酒店经营者都需要遵守《旅馆业治安管理办法》,各地也都有具体的行业管理办法,而各品牌连锁酒店以及单体酒店都会制定详细的酒店安全管理制度和规范流程(SOP),甚至每隔一段时间都要进行新的修订和补充,比如在疫情发生之后,酒店的相关安全规范中就加入了疫情防控的内容。酒店业内人士表示,这类SOP体系是酒店品牌的核心标准。
对此,雅诗阁广州城市经理李婷表示,酒店内设有24小时无死角监控,还有轮班监控管理制度,并且有严格的门禁系统,这是确保安全的硬件基础:“每个房门设有自动闭门器并且有闭门系统,如果住客没有关上门就会发出警报,对于管理方来说,确保闭门器的正常使用是非常重要的。”李婷说,酒店内部严格的管理流程是确保住客安全的“软件”,从前台入住到进入楼层都有严格的出入管理流程,每一个物业也都会结合实际情况制定规范运营流程。
“最有效的方式也是最简单的方式。”对于酒店安全管理,吴小雄如是说,他认为安全是酒店最不敢忽视的要素,安全保障主要是靠“人防”和“技防”。他表示,严格遵守国家相关部门要求是底线,如实名登记、一人一证,人脸识别等,都是从政策和技术上确保住客安全,而针对夜间更容易出现安全事件的情况,酒店除了做技术升级外,在夜间对安全投入也不能减少,包括以安保、工程、清洁为主的各类巡视,各部门都会各司其职,全力保障客人入住期间的人身财产安全。凤悦酒店及度假村品牌总经理余俊透露,为了给住客安全增添保障,正在落实会员体系升级,在会员权益及安全保障中加入“紧急联系人”。
管理:高科技助力不等于减少“人防”
即便有齐备的流程,但酒店员工是否能严格遵守、处理妥当呢?
李婷坦言,有了流程,没有培训落地也是不行的,因此在安全管理风险方面,酒店会通过操作演习来保障,频率是一个月两次。而在实际操作的过程中,保安人员必须执行到位,如保安要定时巡查,巡查的注意事项都会有清单,保安每到一个指定巡查的位置都要电子打卡,以保证巡查到点且有效。另外,酒店实施的是24小时值班制度,每家酒店也都有驻店经理负责相关管理流程。
与此同时,酒店引入智能化、科技化设备已成为一种“潮流”。于是,人脸识别、语音助手、手机房卡、机器人门房等智能服务,开始成为酒店行业的全新卖点。对此,吴小雄补充道,如今越来越多的高科技助力酒店管理,在他看来,高科技的应用主要是降低员工的劳务工作量,但是绝不能因此降低人的作用,更不能因为科技手段的介入而减少安全方面的人手。
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