海带的做法大全家常菜

忙活了一天一身汗不说,基本上做完了也不愿意吃了 。这个时候,做几个佐饭小菜,既清爽还下饭,而且操作简单,一点也不麻烦 。

海带的做法大全家常菜

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我就很喜欢在夏天的时候吃海带,清脆爽口,方法也很多,每一种就是完美的下饭下菜 。今天我就给大家分享四种海带的做法,给大家一个清凉的夏天~
第一道:炝拌海带丝 。准备食材:海带丝、醋、生抽、食用油、鸡精、香油、干红椒、大蒜、香菜、芝麻少许、白糖 。
海带的做法大全家常菜

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制作步骤:
第一步、先在锅里烧水,把海带丝进行焯水,焯熟后用剪刀剪一下,放在凉水里备用;
第二步:大蒜去皮切蒜末,香菜切段备用;
第三步、锅内烧油,放少许干红辣椒炒出香味,然后把炒好的辣椒油、醋、生抽、食用油、鸡精、香油、红椒、大蒜、香菜、芝麻少许、白糖全部放进海带丝里,搅拌均匀就可以吃啦 。
第二道:胡萝卜葱丝拌海带 。准备食材:大葱、胡萝卜、海带丝、食用盐、生抽、辣椒油、香油、醋、香菜 。
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制作步骤:第一步、先在锅里烧水,把海带丝进行焯水,焯熟后用剪刀剪一下,放在凉水里备用;
第二步、香菜切段,大蒜切末,把海带捞出沥干水分放在碗里,然后再放入食用盐、生抽、辣椒油、香油、醋、香菜段、蒜末翻拌均匀就可以吃啦 。
第三道:椒香凉拌海带丝 。准备食材:海带、青椒、大蒜、青椒、小米椒、食用盐、白砂糖、醋、生抽 。
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制作步骤:
第一步、青椒去籽切成丝,大蒜切成蒜末,小米椒切成末,海带丝进行焯水,晾凉备用;
第二步、把晾凉的海带丝和青椒丝和小米椒混合在一起,放入蒜末、食用盐、白砂糖、醋、生抽翻拌均匀即可 。
第四道:凉拌黄豆海带丝 。准备食材:黄豆、海带丝、胡萝卜、蒜末、醋、辣椒油、食用盐、花椒少许、胡椒粉、香油 。
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制作步骤:第一步、黄豆提前泡一个晚上煮熟备用,海带丝焯水切短一点备用,胡萝卜清洗干净切丝成焯水备用;第二步、把所有的食材放入碗中,然后把蒜末、醋、辣椒油、食用盐、花椒少许、胡椒粉、香油再放进去翻拌均匀即可 。
【海带的做法大全家常菜】

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