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1、红糖又称赤砂糖、紫砂糖 ， 主要以甘蔗的茎汁为原料 ， 甘蔗经榨汁 ， 浓缩形成的带蜜糖 。
【红糖原材料料是什么 红糖原材料料是啥】2、红糖按结晶颗粒不同 ， 分为片糖、红糖粉、碗糖等 ， 因没有经过高度精练 ， 几乎含有蔗汁中的全部成分 ， 除了具备糖的功能外 ， 还含有维生素与微量元素 ， 如铁、锌、锰、铬等 ， 营养成分比白砂糖高很多 。
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