桃子干的做法：
1、挑选桃子：
做桃子干的所用食材简单，做法也十分简单，做桃子干首先应该挑选质量好的桃子 。桃子挑选的时候尽量选择味道香甜的桃子，这样做出来的桃子干味道更好 。挑选桃子尽量选择颜色鲜艳明亮的桃子，这样做出来的桃子干味道更好 。
2、桃子去核：
桃子去核是制作桃子干的重要步骤，桃子准备好之后，下一步就是去掉桃子的核 。桃子去核的方法有多种，可以采用最简便的方式去掉桃子的核 。桃子去核之后应该用清水将桃子冲洗一遍，用清水冲洗桃子是达到杀菌消毒的目的 。
【桃干的制作方法】3、制桃子干：
把水烧到沸腾，然后放入桃子1-2分钟即可(过一下水就行)，这只是用来消毒杀菌，利于晒干 。在晒之前要等到桃子凉了之后 。用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到桃子水分干了 。密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存 。

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