速冻汤圆可以油炸吗(速冻汤圆油炸要煮吗)
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小东汤圆可以油炸吗？可以油炸的拿出来解一下冻炸出来？香脆 。又甜又好吃 。
Q2：冷冻汤圆能油炸吗？
可以的先解冻再油炸 。油炸汤圆前可以先把汤圆煮熟，注意一定不要煮烂，速冻的汤圆一定要等它解冻后再制作，可以把速冻汤圆放在温水里用小火煮开，不要用勺子使劲搅拌，汤圆皮比较软，容易裂开，等汤圆煮熟后再放在油锅里面炸，一定要开小火炸 。
Q3：油炸速冻汤圆的做法
想做油炸速冻汤圆，首先要把速冻汤圆上锅蒸熟，蒸熟之后再去用油炸，记住千万不要用油去炸，冻的或生的汤圆，因为冻的汤圆中含有水分，如果生的，下油锅之后会暴炸，油会烫到人的，所以速冻汤圆一定要蒸熟或煮熟之后再去用油炸，这样炸出的汤圆外表金黄，里面香甜，很好吃哦，快试试吧 。
Q4：炸速冻汤圆前要不要解冻，要不要先煮？
炸速冻汤圆前不要解冻，不要先煮，直接炸 。需要提前准备好的材料包括：汤圆200克、鸡蛋1个、面包糠50克、食用油300克 。第一步：将所需要的速冻汤圆准备好 。第二步：将准备好的速冻汤圆放入装有鸡蛋液的碗中，使汤圆裹上蛋液 。第三步：将裹有蛋液的速冻汤圆放入面包糠中，均匀裹上一层面包糠 。第四步：将裹好面包糠的速冻汤圆放入油锅中炸3分钟 。第五步：三分钟后从锅中捞出晾凉即可食用了 。
Q5：速冻汤圆怎么炸 速冻汤圆的煮法
先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了 。据说如今不少汤圆是不用煮的，即开可食 。可是本人始终认为还是要自己煮比较好 。先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了 。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊 。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了 。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了 。不能不提醒的是：煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生 。原因：干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的 。而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热 。
Q6：炸速冻汤圆前要不要解冻，要不要先煮?
材料：速冻汤圆一袋、白芝麻、食用油各适量；步骤：1、把速冻汤圆放室温下自然解冻待用，如果是新鲜汤圆可以直接进入下一步；2、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻，然后用牙签在汤圆上扎3～4个小眼，小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好，大约1cm左右的样子吧 。照这样扎好小眼以后，再入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉，是油炸汤圆成功的关键之一；3、油锅倒足量油大火开烧，烧至三四成油温时将汤圆下锅，改用小火慢慢炸到金黄色出锅控油，装盘即可 。
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