贵州华台酱酒有什么特点？茅台华台酒52度价格

对于酒友来说，品尝一瓶优质的酱香型白酒，不仅可以喝得健康，喝得劲爽，还能当作收藏，一酒多得，其乐无穷。但是市场上的酱香型白酒鱼龙混杂，怎么选择呢？目前很放心的给大家推荐一款优质的酱香酒——华台酱酒，产于贵州茅台镇，那么华台酱酒有哪些特点呢？下面一一为大家分析。

文章插图

贵州华台酱酒具有以下几个特点：
1、酱酒酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。
一瓶华台酱酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
【贵州华台酱酒有什么特点？茅台华台酒52度价格】2、易挥发物质少。
华台酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经五年的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。

文章插图

3、酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香酒与千红葡萄酒有异曲同工之妙。
4、酒精浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53%（V）左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。华台酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小。
5、天然发酵产品。华台酱酒属于纯粮食酿造，五斤粮食才出一斤酒，未添加任何香气、香味物质。

文章插图

其实对于爱喝酱酒的人来说，选择一款好酒是至关重要的，面对鱼龙混杂的白酒市场，不如选择华台酱酒试试？华台酱香型白酒，值得大家去品尝！

贵州华台酱酒有什么特点？ 茅台华台酒52度价格

秒懂生活扩展阅读

贵州华台酱酒有什么特点？茅台华台酒52度价格