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到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西
对于吃货来说 , 去旅行也会选择哪些美食丰富的地方 , 那么到黑龙江旅游有什么必吃的美食你知道吗?今天我们就来介绍一下到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西?吃货们快来看这篇文章吧 , 吃也是我们每天都会遇到的问题 , 旅行中吃好也是玩的开心的重要因素 。
到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西——冰饺子
春节前 , 家家都要通宵包很多饺子 , 放在室外冻起来 。冻实的饺子 , 当当作响 , 互不粘连 , 把它们用大面袋装好 , 随吃随煮 , 百吃不厌 。由于黑龙江家家都有一个室外的天然“大冰箱” , 这样 , 一次辛苦 , 就可免除每日操劳做饭之苦 。
到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西——小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜 , 即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成 。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑 , 细杆小薄伞的那种 , 榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香 。名副其实的山珍野味 。
到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西——冰点
冬吃冰点是黑龙江人特有的偏好 , 走在街上 , 不时会看到头裹棉帽 , 身穿皮大衣 , 戴着棉手套 , 手持冰棍大快朵颐的人们 , 其神态之悠然 , 胃口之大 , 无不令人咋舌 。
到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西——炖菜
炖菜 , 是一道东北菜肴 。东北炖菜中有“八大炖” , 包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼 。
到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西——冰果
有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等 , 品种很多 。冻果中味道最美的`要属冻梨 。冻梨外表黝黑 , 硬如铁蛋 , 一咬一道白印 。吃冻梨要先把它放入凉水中暖 , 刚入水的梨还会在表皮上结一层厚厚的冰 , 但用不多时即可融化变软 。化好的梨一咬一口水 , 酸甜津凉 , 吃后顿时感到身心为之一爽 。特别酒后能吃上个冰梨 , 生津解渴 。
到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西——冻豆腐
豆腐是东北冬季的主要副食品之一 , 将整板的鲜嫩豆腐 , 送到户外冻上即可 。冻豆腐不同于鲜豆腐 , 内部呈蜂窝状 , 口味独特 , 与肉、鸡或各种蔬菜一起烧制 , 易于吸收汤的味道和营养 , 吃起来松软有滋昧 , 如南方的烤夫一样 。
到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西——松仁小肚
松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜 , 属于风味产品 。色红清香 , 入口爽利 , 易咀嚼 。以其内含松仁而得名 。系取不带筋络的瘦肉与不带软质的肥肉为主料 。
【到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西】以上内容就是小编为大家带来的到黑龙江旅游都有哪些好吃的东西 , 小编提醒大家 , 出门旅行要提前了解一下当地的风俗习惯 , 尊重他们的风土人情 , 行李箱可以放一些擦伤的药品和创可贴 , 以免不时之需 , 出门前注意天气变化 , 及时增减衣物 。
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