做法步骤:
1、 萝卜黄瓜切小一点备用,提前准备好香菇丁,打好鸡蛋;
2、 热油先放入香菇开始炒,然后放入胡萝卜和黄瓜,倒入适量水,加盐加鸡精;
3、 提前放入的水尽量是热水,水开后放入鸡蛋,待煮1分钟后放入紫菜,最后煮5分钟后倒出 。
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