甲鱼宰杀方法如下：
1、甲鱼放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出；
2、投入温水，用刀刮净膜皮，剁去尾巴、头；
3、揭开背壳,，掏去内脏，洗净后剁块；
4、放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挖去四腿的黄油即可 。
甲鱼汤做法如下：
1、食料：甲鱼、黄酒、西洋参、红枣、姜、盐；
2、甲鱼宰杀清理，切块；
3、锅中加水，大火煮开后，倒入黄酒，将甲鱼块放入沸水中焯2分钟后捞出；
【甲鱼怎么杀甲鱼汤的做法】4、把西洋参和红枣用清水洗净备用；
5、砂锅内放入清水毫升，大火煮开后，放入甲鱼煮2分钟；
6、放入西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，改成小火煲煮2个小时；
7、食用前，加入盐调味即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 京东借钱怎么还？还款失败怎么办
• 京东借钱平台好通过吗？怎么样?
• 京东直投-竞价朋友圈怎么玩?
• 京东车抵贷要压什么？怎么操作？
• 儿童水杯里的泡泡怎么清洗 儿童水杯里的泡泡如何清洗
• 长期不用水杯怎么清洗 长期不用水杯如何清洗
• 怎么洗掉衣服上的油渍
• 车里发霉怎么处理方法 车里发霉如何处理方法
• 牛干巴发霉了怎么处理 牛干巴发霉了如何处理
• 运动鞋发霉了怎么处理 运动鞋发霉了如何处理