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如何简单辨别有毒生姜
生姜 , 这种食物对人体的好处不言而喻 。因为生姜的功效与作用有很多 , 同时还具有提味去腥的"作用 , 受到很多人的喜爱 。然后许多不法商家把魔爪伸向了生姜 , 下面 , 聚优经验网就教大家几个辨别毒生姜的小办法
【如何简单辨别有毒生姜】4招辨别毒生姜
闻:主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味 , “毒生姜”有一股很浓的硫磺味;
尝:专门的味道 , 姜味不浓或味道改变的要慎买;
看:正常生姜外表粗糙 , 较干 , 颜色发暗;“毒生姜”外表光滑 , 像打了蜡一样 , 非常水嫩 , 呈浅黄色 。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落 , 掰开后 , 内外颜色差别较大;
放:一般的生姜保质期比较久 , 而“毒生姜”暴露在空气中后 , 过几天就会发霉变质 。
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