矿泉水不烧开可以喝 。饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜 。矿泉水一般含钙、镁较多 , 有一定硬度 , 常温下钙、镁呈离子状态 , 极易被人体所吸收 , 起到很好的补钙作用 。煮沸时钙、镁易与碳酸钙生成水垢析出 , 既丢失钙、镁离子 , 还造成感官上的不适 。
矿泉水:
常喝矿泉水的好处:矿泉水含有多种对人体有益的物质和游离的二氧化碳 , 适量的摄入可以促进人的骨架、牙齿发育 , 增加细胞的通透性等 。
常喝矿泉水的坏处:如果饮用过多矿泉水 , 会影响胃液的分泌和胃的消化机能 , 还会影响胆汁的形成和分泌 , 从而导致人体内的酸碱失调 。由于矿泉水中含有较多的矿物质 , 过量饮用会使这些矿物质盐刺激肾脏和膀胱 , 增加肾脏和膀胱的负担 。所以患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜饮用矿泉水 , 更不能将矿泉水当作治病的药水服用 。
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