历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪 。1969年，日本又发明了酸奶粉 。饮用时只需加入适量的水，搅拌均匀即可 。其中一种说法，早在公元前3000多年以前，居住在安纳托利亚高原（现也称土耳其高原）的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了 。最初的酸奶可能起源于偶然的机会，那时羊奶存放时经常会变质，这是由于细菌污染了羊奶所致，但是有一次空气中的乳酸菌偶然进入羊奶，使羊奶发生了变化，变得更为酸甜适口了，这就是最早的酸奶 。牧人发现这种酸奶很好喝，为了能继续得到酸奶，便把它接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中，经过一段时间的培养发酵，便获得了新的酸奶 。
【酸奶是哪国人发明的】
秒懂生活扩展阅读
- 表示勇敢的词语有哪些
- 养殖场属于国家哪个部门监管
- 什么叫金领
- 高考招生简章是什么
- 孙向东苏扬是什么电视剧
- 省道公路编号有哪些规律 省道编号
- 甯在女孩名字里的寓意是什么？
- 好听大气的男孩取名单字有哪些
- 工业纯水国家标准是什么
- 过春节过的是什么