原材料:青萝卜566g,玉米面50g,面粉50g,鸡蛋1个,油适量,盐适量,十三香适量,胡椒粉适量 。
1、把萝卜洗净削去皮只用萝卜芯 。
2、用工具把萝卜擦成丝打入一个鸡蛋中 。
3、加入胡椒粉、十三香 。
4、加入面粉、玉米面 。
5、加盐均匀搅拌 。
6、电饼铛预热片刻,抹少许油,倒入萝卜丝面糊,用工具摊平摊匀 。
7、将萝卜丝面糊煎至两面焦黄 。
8、等待片刻,稍凉后切片即可食用 。
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