【海带结怎么洗】海带结的洗法:准备新鲜的海带 , 然后把海带放水盆里浸泡半小时;用刷子把海带表面的膜和脏东西刷掉;然后再把海带放盐水里浸泡十分钟;盐水浸泡时间到后 , 在用清水冲几遍即可 。
海带的蛋白质和脂肪含量比较低 , 碳水化合物含量很高 。海带含粗蛋白、糖、钙、铁的含量很高 , 甚至高出菠菜油菜的几十倍以上 。相对于其他海藻类 , 海带的含碘量很高 , 多的高达7%-11% 。
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