世界橄榄油十大品牌排名对比( 三 )


2000年前后十年,蓓琳娜曾有过一段狂揽奖牌的历史,包括2002年的IOC马里奥•索利纳斯二等奖,但近年来在国际比赛上已较少出现 。对于品质年际变动颇大的橄榄油而言,品牌对奖项的追求不可松懈 。
从种植到压榨,蓓琳娜实现了高度的机械化操作,但仍保持手工采摘 。橄榄油全部选用Beane当地的皮夸尔进行单果压榨,拥有PDO认证、Baena原产地保护官方认证和安达卢西亚高质量认证 。不过,其产品线比较单一,仅普通版和旗舰版两个系列 。

世界橄榄油十大品牌排名对比

文章插图
第八名、Carbonell/康宝娜
西班牙
西班牙本地人对Carbonell不会陌生,始创至今有超过百年的历史,是本土地区高销量的头部品牌 。Carbonell曾在1888年获得的英国金钟国际奖,成为英国海军的供货商,并借此销往世界各地,是较早一批在国际上打响名号的品牌 。由于进入中国时间比较晚,直到2019年才入驻中国主流电商平台,因此在国内的认知度不高 。
西班牙作为全球橄榄油主要生产国,橄榄油加工历史悠久,并且在橄榄果种植上也有显著的地理优势 。特级初榨橄榄油可以直接生食,与普通食用油不同,它是目前唯一对风味感官有较高要求的食用油,海外地区对此有规范的品鉴和评定标准并依此判断橄榄油的优劣 。
关于橄榄油评定的赛事,多年来在全球各国稳定举行,比较权威的主要有国际油橄榄理事会(IOC)举办的马里奥•索利纳斯、NYIOOC和LAIOOC等 。其中获奖的单品,归属于西班牙品牌的占了大头 。
第九名、Borges/伯爵
西班牙
“国际橄榄油大师”——伯爵,创始至今已有120多年历史,是中国亚马逊上销量第一的橄榄油品牌 。“国际”之头衔,来源于伯爵在全球疯狂收购种植园、建立工厂、包装车间和分销子公司的操作,其触角甚至伸到印度,成为第一家在印度成立子公司的橄榄油企业 。目前,伯爵已建成庞大的商业体系,集团年营业额为7.44亿欧元,销售量达34.8万吨,足迹遍布200个国家,是该行业的全球领导者之一 。
与奥莱奥原生类似,伯爵也拥有IOC认证的独立实验室和品尝小组,能够为旗下的产品进行全面“体检”,以保障品质 。尽管配置齐全,伯爵的格调却已不如其名,近10年来,伯爵致力于开拓印度这个潜在市场,扩大了混合橄榄油、橄榄果渣油的生产线,还将混合橄榄油作为特别适合印度菜的油进行营销 。
第十名、祥宇
World's Best Olive Olis网站每年会综合全球7大橄榄油赛事结果,得出世界最佳橄榄油单品排名,祥宇凭2017-2018年度上榜第30名这一点,就足够与地中海品牌比肩而立 。
祥宇是橄榄油中国国家标准GB 23347-2009起草单位中仅有的一家生产型企业 。曾获洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛银奖,并在“澳大利亚国际橄榄油大赛”中当选为“北半球最好的特级初榨橄榄油” 。
【世界橄榄油十大品牌排名对比】 在中国,甘肃陇南纬度与地中海地区相当,年日照时数1911.7小时,拥有充足的阳光坡地,是最适宜种植橄榄的地区 。当地橄榄种植面积达54.6万亩,占全国橄榄种植面积的63.4%,仅橄榄油产量就占到了全国的90%,拥有工业聚集优势 。陇南市中,又以武都区生产条件最优、聚集效应最明显 。祥宇,包括斩获2018年IOC马里奥•索利纳斯熟果类一等奖的“田园”,都是扎根当地的橄榄油品牌,通过了中国“地理标志保护产品”认证 。

秒懂生活扩展阅读