橘红|【方志广东】多彩乡村：古村新貌——茂名篇( 二 )

文明门，又称红楼，为八坊村的标志性建筑。该建筑属仿宫殿的“庶殿顶”楼台结构，红墙绿瓦，古色古香。
起凤书院，信宜市目前保存较为完整的中西合璧清代书院建筑，始建于清康熙年间，至清光绪五年（1879年），又在书院的正座之上层建楼，称登瀛楼，取登高远望小瀛洲“胜景尽收眼底”之意。
大岭村——化橘红
大岭村，位于茂名化州市平定镇，始建于明成化年间。大岭村最闻名的是化橘红。明代初年，化州橘红已有“南方人参”之称和“一片值千金”的说法，可加茶叶泡饮，有消油腻、消食健胃、化痰止咳等功效。古时为皇宫贡品，现在大众中广泛流行。
由于化州土壤属偏酸性赤红土壤，富含礞石（含钾丰富的方母）和锑、锰、镁、铁等微量元素，与浙江、福建、四川等地的橘红相比，化州橘红品质更佳。
2016年，大岭村荣获“中华化橘红第一村”称号，还被列入旅游景点级建设规划。15千米的化橘红长廊贯穿667万多平方米的化橘红基地，橘红赏花节时，两边橘树成荫，橘花飘香，吸引众多游客到此观赏。

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化橘红花开（来源：化州市地方志办）
化橘红给大岭村带来了可观的收益。每年农历二三月，村民开始采收新鲜橘红花，制成橘红茶；三四月采集疏果或捡拾刚脱落的幼果，加工生产成橘红珠；五月采摘化橘红青熟果，加工成化橘红片。
化橘红种植还带动了化橘红的深加工，主要产品有化橘红痰咳膏、痰咳液、口服液，化橘红冲剂、浸剂、果粒，化橘红饮片，化橘红洗发露等。
大诺村——银妃三华李
大诺村，位于茂名信宜市钱排镇，致力于银妃三华李的种植和培育。每年立春前后，漫山遍野便开满了李花，一片银装素裹的景象，成为大诺村独特的旅游资源——香雪世界。

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大诺村村貌（摄影：邱立龙）
钱排镇是粤西地区著名的旅游名镇、三华李种植基地，号称中国三华李第一镇。钱排镇境内山高林密，平均海拔500米以上，年平均气温18℃。钱排三华李果实成熟后果皮表面有一层白色的薄粉，素有“银妃三华李”的美誉。
立春前后花期，钱排镇会举行一年一届的“李花节”，在乍暖还寒的冬末春初，遍布山间的李树在数天内竞相开花，花海如铺如盖，蔚为壮观，吸引大批游客前来观赏。
大诺村漫山李花（摄影：李学东）大诺村漫山李花（摄影：李学东）钱排三华李由三华李在钱排本土嫁接优化而成，肉色深红，气味芳香，肉质松脆爽，果味清甜。其中，大诺村种植的银妃三华李果大色优，是钱排三华李中的精品，深受顾客喜爱。

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