荆门美食(湖北荆门特色美食)
本篇文章内容是和(湖北荆门有那些特色小吃？ )有关的一些信息，希望本篇文章能够帮你获取到一些想要的内容 。
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荆门雪枣，长湖鱼糕，八宝饭，太师饼，栗溪烟熏肉，尚香风干鸡…
Q2：荆门有哪些有名的小吃？
荆门的油条、麻花酥、煎饺子、小笼包、太师饼都具有地方特色，深得市民们的喜爱 。其中太师饼曾多次获“优质产品”称号，被有关专家评品为“正宗茶点” 。长湖鱼糕
Q3：荆门目前都有哪些好吃的地方？
晚上好吃的地方有很多哦 什么蔡湾菜场有烧烤之类的胡饲堂有油闷大虾，烧烤，麻辣烫，炒菜龙泉公园门口都有烧烤，南台也有 掇刀汉正街也有吃的地方以上几个地方人都还蛮多的
Q4：荆门有什么特色小吃？
没什么特色小吃阿 。不过可以给你推荐几个吃小吃的地方 。（呵呵，个人观点哦） 1.中天街里，在二医（三医？？）附近的小巷子里，有不少 。2.胡祠堂里，也有不少 。3.金龙泉大道那里，被称为小美食街的那块，有些小馆子,有特色的卤鸭脖阿 。4.还有阿，市一中，龙泉中学，通常学校附近都还有些小吃的 。5.在天鹅广场附近也有不少 。不过要注意卫生哦 。
Q5：荆门都有些什么好吃的？
建议你到中天街附近逛逛，那里有很多餐馆（工商街比较多），中天街有一条美食街，叫中域街，那里有许多美食，你可以去附近打听一下 。另外，推荐一道美食，就是鱼糕，这是荆门的有名菜，深受广大顾客的欢迎，也是赠送朋友礼物的最佳之选 。除此之外，还有楼上朋友说的蟠龙菜，也是很不错的哦 。以上纯属我自己答的哦，望采纳 。如还有什么疑问，可加我为好友，咱们继续聊 。
Q6：湖北荆门有什么特色菜？
尝尝荆门的特色菜吃在人们的生活中占着重要地位，那么，什么样的菜既安慰胃又养眼呢？连日来，采访人员走访了城区几家酒店、宾馆，请他们奉献了自己的特色菜，供大家做饭炒菜时参考 。北京粥王府向采访人员推荐了小鸡炖蘑菇这道菜，和他们的特色粥——腊八粥 。小鸡炖蘑菇的做法是：干蘑菇用开水泡展，洗净，切成条 。小鸡去头，去爪，去五脏，剁成块，用开水过一下取出待用 。炒锅放油，先炸花椒、大料、干辣椒，后煸姜、葱，出香味后倒入鸡块翻炒，加入酱油、料酒翻炒，待鸡块呈金红色，倒入蘑菇炒匀后，一起倒入沙锅里，加入鸡汤500克 。放入盐、味精、葱花、姜片 。锅加盖，小火炖，炖至鸡肉脱骨为止 。腊八粥的做法是：用土母鸡制成高汤，依次放入粟米、黄米、江米、菱角米、玉米、黑米、枣泥，小火熬约4个小时，干稀度适中后再放入红糖、杏仁、花生仁、核桃仁、白芝麻、松仁，用文火熬一个小时即可 。如果要制成荤粥，也可根据自己需求放入鱼片、腰花片、虾等原料 。颐赜园宾馆向采访人员推荐了朝式烧汁鲈鱼和口味四季豆两道菜 。朝式烧汁鲈鱼的做法是：鲈鱼开边，拍生粉，过油，炸至七成熟，然后将蚝油、蒜粒、生抽、料酒、胡椒粉等配料炒香，勾芡即可 。此菜略带甜味 。口味四季豆的做法是：将四季豆过油，至半生，然后将腊肉炒香，放入干辣椒、生抽、鸡精、味精，放入半生的四季豆，炒熟即可 。此菜微辣咸鲜 。商会会馆的餐饮部向采访人员推荐了糍粑鲫鱼、卤香全鸭两道特色菜 。糍粑鲫鱼的做法是：把野生鲫鱼洗净，加入盐、胡椒粉等调料，用半天时间风干 。烧热锅后、放油煎鱼，煎好后放葱花、芝麻、花椒等佐料，翻炒，炒熟后就可出锅 。此菜的特点是色泽金黄，外酥内软 。卤香全鸭的做法是：乡里土鸭一只，洗净去内脏，用盐腌制24小时后用卤水卤制 。然后切块，装盘 。此菜的特点是软烂适中，略有辣味 。海景·绿叶酒店推荐了四道特色饭菜 。排骨钵仔饭:猪肋排排骨拌酱蒸熟,连汤汁一起放入钵子饭上,围上菜即成 。体现了砂钵的乡土风味 。荷香糯米鸡：将鲜鸡肉切成丁，加酱炒至有香味，用蒸好的泰国糯米一起拌成馅，再用荷叶包好，蒸至荷叶出香味即可 。其特点是香滑有韧性，加上清淡的荷叶香味，回味无穷 。酥皮蘑菇盅：将鲜茶菇、赤肉松、高汤煲制入味，汤至乳白，装炖盅，并盖上酥皮烤制即成 。其特点是外形美观，皮酥汤滑 。雪美凉：鲜奶加蛋清打泡做成馅，用冰皮包好即成，入冰柜冻几分钟味道更鲜 。其特点是清凉爽口，软糯香甜 。
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