材料:萝卜条1000g、植物油20克、盐50克、白糖20g、辣椒粉100g、花椒粉50g、姜粉50g、白芝麻50g、生抽20g 。
做法:
1、准备好的萝卜条拿出来 。
2、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘 , 沥干水分 。
【萝卜条冻了还能腌吗】3、加入精盐、胡椒粉 , 花椒粉 , 少许白糖 , 姜粉 , 生抽腌2天 。
4、盖上盖子 , 密封保存 。
5、清油烧热泼在芝麻辣椒面上 , 拌在腌了2天地萝卜条上 。
6、要拌均匀 , 辛辣回甜 , 辣香脆爽 , 可作开胃小菜或零食 。
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