微波炉可以烤面包吗(最简单微波炉面包做法)
本篇文章内容是和(微波炉烤面包对微波炉的要求是什么呢?)有关的一些信息 , 希望本篇文章能够帮你获取到一些想要的内容 。
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对微波炉的要求虽然用微波炉是可以做面包的 , 但是要做好面包 , 对微波炉还是有一定的要求 。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上 , 其次微波炉最好带有烘烤的功能 。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话 , 也能做 , 只是可能做出来的面包味道差一点 。
Q2:微波炉烤面包怎么做呢?
虾仁面包盒子食材准备吐司面包1节(约10厘米) , 虾仁150克 , 红萝卜丁1/3杯 , 马铃薯丁1/2杯 , 香菇丁1/2杯 , 洋葱丁1/2杯 , 沙拉油3大匙 , 奶油糊(奶油1大匙 , 面粉1/2杯盐1/4小匙 , 奶水1杯 , 水1 。5杯 , 鸡蛋2个 , 香草片1颗) , 胡椒粉1小匙 , 芹菜末1大匙 。盐1/2小匙 , 葱段5段 , 姜片5片 , 酒1/2小匙 , 胡椒粉1/2小匙 , 玉米粉1/2小匙 。做法介绍1、吐司面包切成8厘米及2厘米两段 , 用作盒子及盖子 。2、将8厘米长的盒子中间部分取出 , 使成凹型容器 , 连同盖子同置盘子上 , 以强微波烘烤1分钟后 , 静置片刻使面包酥硬 。3、虾仁去肠泥 , 洗净 , 以A料腌拌;红萝卜丁、马铃薯丁及香菇丁同入耐热袋中 , 松绑袋口 , 以强微波3分钟煮熟备用 。4、取一深碗 , 放入洋葱丁及3大匙沙拉油 , 以强微波3分钟爆香后 , 加入煮熟的红萝卜丁、马铃薯丁、香菇丁 , 并拌入腌拌过的虾仁(取出葱段、姜片) , 覆盖 , 再以强微波烹煮3分钟 。5、将所有煮熟的材料与奶油糊搅拌 , 加入胡椒粉 , 填入面包盒内 , 撒上芹菜末即成 。微波炉做面包还是比较简单的 , 周末节假日时大家可以尝试一下怎么用微波炉做面包 , 学会之后就不用出去买了 。
Q3:微波炉烤面包怎么做?
1、吐司面包切成8厘米及2厘米两段 , 用作盒子及盖子 。2、将8厘米长的盒子中间部分取出 , 使成凹型容器 , 连同盖子同置盘子上 , 以强微波烘烤1分钟后 , 静置片刻使面包酥硬 。3、虾仁去肠泥 , 洗净 , 以A料腌拌;红萝卜丁、马铃薯丁及香菇丁同入耐热袋中 , 松绑袋口 , 以强微波3分钟煮熟备用 。4、取一深碗 , 放入洋葱丁及3大匙沙拉油 , 以强微波3分钟爆香后 , 加入煮熟的红萝卜丁、马铃薯丁、香菇丁 , 并拌入腌拌过的虾仁(取出葱段、姜片) , 覆盖 , 再以强微波烹煮3分钟 。5、将所有煮熟的材料与奶油糊搅拌 , 加入胡椒粉 , 填入面包盒内 , 撒上芹菜末即成 。
Q4:微波炉做面包的方法、要最简单的做法、只用微波炉做
材料高粉60克 , 水35克 , 酵母1克 , 白糖5克做法1 。老面所有材料混合均匀 , 发酵至两倍大2 。加入除黄油外的其他材料搅拌均匀 , 再加入黄油揉至出膜3 。即使断裂 , 边缘也很光滑4 。放入容器中发酵至两倍大5 。取出来 , 揉均匀 , 搓成长条6 。分成相等大小的剂子15个7 。取其中一份擀长8 。卷起9 。所有小剂子卷好后 , 放在烤盘上10 。发酵至两倍大11 。表面刷蛋液烤箱180度预热 , 上下火 , 中下层20分钟左右12 。取一个相当松软哪种面包不应该常吃面包看起来总是非常诱人 , 分类也比较麻烦 。按用途 , 可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感 , 可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料 , 可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类 。从热量来说 , 以表皮干脆的脆皮面包热量最低 , 因为这类面包不甜 , 含糖、盐和油脂都很少 , 烘焙后表皮脆硬 , 趁热吃非常可口 。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类 , 营养价值和馒头大体类似 。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料 , 只是加入的水分不同 。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包” 和大部分花色点心面包都属于软质面包 。软质甜面包含糖约15% , 油脂约10% , 吐司面包更多一些 。但因为加入了鸡蛋和奶粉 , 营养价值也有所增高 , 适合给宝贝食用 。面包中热量最高的是松质面包 , 也叫做“丹麦面包” 。它的特点是要加入20%~30%的黄油或“起酥油” , 能形成特殊的层状结构 , 常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等 。它口感酥香柔软 , 非常美味 , 但因为饱和脂肪和热量实在太多 , 而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸” 。要尽量少买这样的面包 , 最好一周不超过一个 。一般的面包都是用白面粉做的 , 质地柔软细腻 , 容易消化吸收 , 膳食纤维含量极低 。许多营养知识比较丰富的人都知道 , 全麦面包更有利于身体健康 , 因为它富含纤维 , 能帮助人体打扫肠道垃圾 , 还能延缓消化吸收 , 有利预防肥胖 。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包 , 以培养爱吃“粗”食的好习惯 。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包 。它的特点是颜色微褐 , 肉眼能看到很多麦麸的小粒 , 质地比较粗糙 , 但有香气 。由于它营养价值比白面包高 , B族维生素丰富 , 微生物特别喜欢它 , 所以比普通面包更容易生霉变质 。消费者要注意的是 , 颜色发褐 , 未必表明产品是全麦面包 。有些企业为了让消费者更爱吃 , 会用白面粉来做面包 , 然后加少量焦糖色素染成褐色 , 看起来显得有点“暗” , 但本质上仍然是白面包 。一定要看到足够多的麦麸碎片 , 才能认定是全麦面包——不过口感真的有点粗哦 。除去全麦面包之外 , 含各种杂粮配料的杂粮面包 , 如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等 , 都可以提供不少的膳食纤维 。面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2-3天 , 一、四季度(秋冬)4-5天” 。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包 。如果在快过期的时候购买 , 就要马上食用 , 不要让面包在家里过期长霉了 。如果商场正在促销打折 , 更要睁大眼睛 , 看看是否已经临近过期!要知道不少食品企业为了延长产品销售时间 , 往往会做一些“生产日期超前”的小把戏 。如果贪便宜购买了马上过期的面包 , 回家里一两天有吃不完 , 可就让自己陷入两难境地了:扔了吧 , 太可惜;慢慢吃吧 , 又很不安全 。如果放在冰箱里 , 口感就会越来越差…… 。
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