scotch是什么酒

scotch是威士忌白酒 。是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒 。
蒸馏酒英语名称:Hardliquor,liquor,或spirit蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料 。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒 。现代人们所熟悉的蒸馏酒分为"白酒"(也称"烧酒"),"白兰地","威士忌" 。"伏特加酒","兰姆酒"等 。白酒是中国所特有的,一般是粮食酿成后经蒸馏而成的 。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的,威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的 。兰姆酒则是甘蔗酒经蒸馏而成的 。

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